小吃

德赢平台vwinClextral双螺杆挤压技术使食品生产商能够生产非常广泛的即食零食:

  • 直接扩大的小吃,间接扩大的小吃颗粒,共挤出产品,谷物芯片和饼干,挤压油煎面包块和面包零食等。
  • 原料多样性:谷物(玉米,小麦,燕麦,大麦,米饭......),全谷物和/或谷物,古代谷物(苋菜,奎奴亚藜等),块茎和根等。
  • 新功能,如创新形状和纹理,各种各样涂料馅料(糖和调味料)
  • 富含纤维、维生素和矿物质的营养产品

德赢平台vwinClextral附加值

自80年代以来,世界领先的零食制造商一直在使用我们的双螺杆零食挤压系统在质量和产品创新方面满足市场的需求。

双螺杆挤出工艺:快速、简单、优化

  • 生产:自动化系统,用于持续的控制和一致的生产,简单快捷的产品转换,自动启动,简单的清洁和维护程序。
  • 推动灵活的产品创新:
    • 各种原料
    • 各种形状,尺寸,食谱
    • 易于适应,扩展产品范围
    • 多元化产品行
  • 可持续发展:HTST(高温短时间)工艺节省了原材料、水和能源,易于维护,紧凑的设计需要更少的地板空间

德赢平台vwin与食品加工专业人员合作的印版专家正在不断开发新的解决方案,以产生更广泛的零食。

开发新产品的合作伙伴

德赢平台vwinCLEXTRAL提供其专业知识和测试设施,以开发新产品和改进过程。设计、实验室测试、原型制作、小批量生产、工业模拟等。德赢平台vwinClextral的研发服务帮助管理和实施创新,预测和响应全球零食的新趋势。

你知道吗 ?

全球即食零食市场每年产生500%至6000亿美元的销售额,并在未来几年中继续生长。